la carte
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l'épicurien
à partager
Tapas
Onions Rings
sauce BBQ
4.00€
4.00€
Croquetas de Jambon Ibérique
6.00€
6.00€
Beignets de crevettes
sauce Thaï
7.00€
7.00€
Beignets de courgettes
sauce curry
5.00€
5.00€
Croustillants de poulets
sauce BBQ
6.00€
6.00€
Calamars à la romaine
4.00€
4.00€
Frites de patates douces
4.00€
4.00€
Mozzarella Sticks
7.00€
7.00€
Petit friture de Joels
6.00€
6.00€
Proposé par 
Planches et tartines à partager
Planche de la mer
Tataki de Thon, Cabillaud fumé et petite friture de Joels
Prix: 16.00€
16.00€
Camembert au four, Jambon blanc fumé, Jambon Serrano, Frites et salade verte
Prix: 17.00€
17.00€
Planche de Fromages
Prix: 12.00€
12.00€
Planche de Charcuterie de nos régions
Prix: 12.00€
12.00€
Planche mixte Charcuterie / fromages
Prix: 14.00€
14.00€
Proposé par
nos plats
Grandes assiettes / Salades repas
Salade Caesar
Salade verte, Poulet croustillant, Oignons rouges, Croûtons, Parmesan, Sauce Caesar
Prix: 16.00€
16.00€
Salade de Filets de Rouget sur toast tapenade, sauce menthe fraiche
Prix: 16.00€
16.00€
Tomates cœur de bœuf des Terres Marines, Buffala de Chèvre, Pesto Trapanese
Basilic, Ail, Parmesan, Amande, Pistache, Menthe, Orange
Prix: 16.00€
16.00€
Tataki de Thon en croûte de Sésame (180 g), Frites et salade verte
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Plats
Dos de Cabillaud crème citron / basilic, Légumes de saison planchés, Riz de Camargue, Purée du moment
Prix: 16.00€
16.00€
Noix d’entrecôte « Angus » (300 / 350 g), sauce Poivre ou Bleu, frites, Salade verte
Prix: 25.00€
25.00€
Secreto de cochon ibérique « sauce asiatique », Légumes de saison planchés, pommes grenailles, purée du moment
Prix: 17.00€
17.00€
Tartare de Bœuf (180 g) à l’italienne : Parmesan, Tomates confites, Olives noires de Nyons, Frites, Salade
Prix: 18.00€
18.00€
Tartare de Bœuf (180 g) traditionnel, Frites, Salade
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Burgers
« Diego’s Burger »
Pain Burger, Steak du boucher, Bleu d’Auvergne, oignons confits, Courgettes sautées à l’ail, Sauce Curry, Frites, Salade
16.00€
16.00€
« The Pulled Pork Burger »
Pain Burger, Pulled Pork (Epaule de porc effilochée marinée à la New-yorkaise), Cheddar, Oignons marinés, Sauce BBQ, Frites, Salade
17.00€
17.00€
« The » Burger
Pain Burger, Steak du boucher , Cheddar, Tomate, Oignons, Ketchup, Frites, Salade
15.00€
15.00€
Proposé par
Burgers végétariens
« Diego’s Burger Veggie»
Pain Burger, Steak de Soja, Rösti de légumes, Bleu d’Auvergne, oignons confits, Courgettes sautées à l’ail, Sauce Curry, Frites, Salade
Prix: 16.00€
16.00€
« The » Burger Veggie
Pain Burger, Steak de Soja, Rösti de légumes, Cheddar, Tomate, Oignons, Ketchup, Frites, Salade
Prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
les douceurs du chef
Desserts
Soupe de fruits du moment
Prix: 7.00€
7.00€
Crumble du moment
Prix: 7.00€
7.00€
Dessert du moment
Prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
Coupes glacées et glaces
Dame Blanche
3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly
8.00€
8.00€
Coupe Ventoux
2 boules vanille, 1 boule marron, crème de marron, chantilly
8.00€
8.00€
Chocolat liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly
8.00€
8.00€
Café Liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, café, chantilly
8.00€
8.00€
Colonel
2 boules citron, vodka
7.00€
7.00€
L’épicurienne
2 boules sorbet Génépi, Génépi
7.00€
7.00€
Glaces : 1 boule
3.00€
3.00€
Glaces : 2 boules
5.00€
5.00€
Glaces : 3 boules
7.00€
7.00€
Proposé par
Entrée + plat ou plat + dessert = 22€ / pers
Menu Unique du Weed-End 27€
Mise en bouche
Entrées
Foie gras " maison ", confit d'oignons
ou
Gravlax de saumon, salade verte
Plats
Cuisse de canard confite, gratin dauphinois, purée de légumes du moment
ou
Dos de cabillaud sauce safranée, chips de chorizo, riz sauvage, purée de légumes du moment
ou
"the" burger : pain burger, steak du boucher, cheddar, tomate, oignons, ketchup, frites, salade
Desserts "Maison"
Tarte tatin revisitée
ou
Baba au rhum
ou
Assiette de fromage
Proposé par
tous nos parfums de glaces
Sorbets : Citron de Sicile / Passion de Madagascar / Poire Williams / Framboise / Fraise / Génépi
Glaces : Vanille / Chocolat / Café 100 % arabica / Caramel Beurre salé / Noix de Coco / Pistache de Sicile
Nom du responsable : Jérôme Grangeon
Adresse : Route de Malaucène 84110 CRESTET
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
